Guide comparatif de la meilleure cocotte minute

Tu gagnes du temps, mais je trouve que c’est nettement moins savoureux que mijoté. La clipso est la plus éfficace, mais il ne faut pas la prendre trop petite, la différence de prix n’est pas suffisament importante pour justifier l’achat d’un petit modéle. Vais donc la commander à la Redoute automotive pour la même réduc la cocotte est un peu moins chère et je peux l’avoir en 24h.

Peut être que les nouvelles cocotte minute ou clipso font des miracles mais je ne suis pas fan ! Je me marie bientot et la dame qui s’occupe de notre liste de mariage nous a vivement conseille Lagostina. Pour faire cuire votre épi de maïs, prenez votre cocotte minute , mettez dedans de l’eau, du sel et vos épis de maïs, fermez et laissez cuire pendant une quinzaine de minutes. Enlever la grosse peau marronmettre une cuilleree d’ huile dans la cocotte minute mettr les chataignes brasser le tout.fermer.quand la soupape start a tourner compter 1 minute environ.voila et c’est excellentelles sont grillees comme dans une poele. Je vais de ce pas rechercher sur le website de SEB l’adresse de leur réparateur le plus proche de mon domicile. Laisser échapper la pression, ouvrir la cocotte et battre le potage avec un fouet tout en ajoutant le lait (ou bien enlever les lardons et passer le potage au mixer avec le lait, puis rajouter les lardons).

Mais, la plupart des cocottes minute sont en fonte d’aluminium, ce qui est pratique car elles sont très légères. Fermer la cocotte et faire cuire 10 mn à partir du moment où la soupape chuchote. En plus c’est un cadeau et je n’ai pas la facture, donc pas moyen de faire marcher la garantie…. moi qui croyais avoir enfin une cocotte pratique, je ne la conseillerai pas à mon pire ennemi !!! Moi je mets mon panier j’entoure mes bocaux de torchons je les mets dans le panierje mets de l’eau au three/4…..(en dessous du caoutchouc) je ferme la cocotte et je compte environ 15 à 20 mn à partir de la rotation de la soupape. Ma mere m’a elevee a la cocotte minute seb, la bonne, la vraie, avec el bouton carre qui tourne (7litres alu et 5litres inox). Jetez la graisse de cuisson, remettez 20 g de beurre dans la cocotte et mettez-y les oignons épluchés à revenir. Ils disent de mettre le panier au fond de la cocotte et ne parle pas de papier sulfu.

Pour celles qui posaient la question quant a la marque de cocote, il paraitrait que Seb n’est plus aussi bon qu’il y a qqs annees. Hors comme la cuisson est souvent de 6-8mn, je reste a cote de la cocotte les quelques minutes qu’elle monte en pression pdt que je fais al vaisselle, et je coupe le feu. Parce qu’elles valent près de a hundred and fifty euros quelle que soit la taille dans mon Carrefour !!

Avant d’abandonner et de changer de cocotte , ce qui est dommage automotive c’est toujours un très bon produit, changez le joint, même si la cocotte est neuve, le joint a peut-être vieilli même s’il n’a pas servi. Un coup de predominant telecharger : placez votre pot de confiture dans la cocotte remplie de 50 cl d’eau et refermez le couvercle.

 

J’utilise seulement l’autocuiseur pour les pommes de terre à l’eau (et encore pas toujours parce que le temps de cuisson indiqué est à partir du second où la cocotte est sous pression, et ça va parfois plus vite dans une bête casserole, parce que de toutes façons faut le temps que ça monte en pression), pour les betteraves et les artichauts.